Stravovací systém
Stravovací systém umožňuje zautomatizovať objednávanie a vydávanie jedál v stravovacej prevádzke. Pre svoje praktické využitie a jednoduché používanie nachádza stále väčšiu obľubu aj medzi poskytovateľmi sociálnych služieb.
Systém sa skladá zo stravovacieho terminálu, smerovača, výdajného terminálu a displeja. Na stravovacom termináli sa stravníci (zamestnanci a cudzí stravníci) identifikujú pomocou čipu alebo odtlačku prstu a dopredu si objednávajú konkrétne jedlá. Výdajný displej potom personálu kuchyne ukazuje, aký variant jedla majú stravníkovi vydať.
S našim informačným systémom je možné prepojiť iba certifikované zariadenia zakúpené v našej spoločnosti. Dôvodom je zabezpečenie potrebnej konfigurácie hardvéru a kompatibility firmware vrátane následných aktualizácií.
Funkčnosť a vlastnosti
- Možnosť automatického objednávania stravy pre zamestnancov a cudzích stravníkov pomocou čipu alebo odtlačku prstu.
- Zdieľanie identifikačných údajov zamestnancov s prístupovým a dochádzkovým systémom.
- Stravníci si môžu vyberať až z 9 rôznych variant jedál priamo z jedálneho lístku zobrazeného na stravovacom terminále.
- Možnosť objednávať jedlo až 10 týždňov dopredu aj bez vytvoreného jedálneho lístka.
- Je možné použiť pre viac druhov jedál (napríklad obedy, večere).
- Výdajný displej zobrazuje podkategóriu stravníka, vybraný variant jedla a počet porcií (spolu 12 znakov).
- Znemožnenie opakovaných výdajov.
- Automatická synchronizácia terminálov s programom (zvlášť vhodné pre nepretržité prevádzky).
- Uzamykanie objednávok vo vopred zvolenom čase.
- Zobrazenie počtu nevydaných jedál na výdajnom displeji a zoznam stravníkov s nevydaným jedlom na stravovacom termináli.
- Stravovací terminál má 7“ farebný dotykový displej pre jednoduché, intuitívne ovládanie a je vybavený integrovanou batériou pre prípad výpadku prúdu.
- Komunikáciu aj napájanie výdajného terminálu a displeja zaisťuje výdajný smerovač so záložným zdrojom.
- Je možné využívať až dve výdajné miesta.
- Pripojenie do dátovej siete, terminály majú pevnú IP adresu.
- Jednoduchá inštalácia celého Stravovacieho systému.
Potrebujete zautomatizovať objednávanie a vydávanie jedál v stravovacej prevádzke vášho zariadenia? Začnite používať náš Stravovací systém!
Princíp
Každý stravník má priradené svoje identifikačné údaje, ktorými môžu byť čip alebo odtlačok prstu. Rovnaké identifikačné údaje sa používajú aj v rámci dochádzkového a prístupového systému. Odtlačky prstov je možné načítať aj pomocou stolného identifikátoru.
Po priložení čipu alebo prstu na senzor stravovacieho terminálu si stravník na dotykovom displeji objedná jedlo na dané obdobie, poprípade zvolí variantu stravy. Tieto dáta sa automaticky sťahujú do nástroja Objednávka stravy v module Stravovacia časť, kde je možné ich u zamestnancov porovnať s dochádzkou. Dáta zadané priamo do IS Cygnus sa naopak automaticky synchronizujú so stravovacím terminálom.
Pri výdaji stravník priloží prst alebo čip na senzor výdajného terminálu. Po identifikácii sa na výdajnom displeji zobrazí názov podkategórie stravníka, zvolený variant a počet objednaných porcií. Na výdejnom displeji je možné kedykoľvek zobraziť počty nevydaných porcií. Na stravovacom termináli je možné zobraziť aj menný zoznam stravníkov, ktorým ešte jedlo nebolo vydané.
Schéma
Špecifikácia
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Spôsob identifikácie | Odtlačok prstu / čip / čip + odtlačok / čip alebo odtlačok |
| Pripojenie k PC | TCP/IP |
| Kapacita pamäti | 1 000 stravníkov |
| Stravovací terminál | 7” farebný dotykový displej, 65 000 farieb, rozlíšenie 800 x 480 bodov Optický senzor otlačku prstu s rozlíšením 500 dpi Rozmery 222 (š) × 135 (v) × 51 (h) mm Napájanie 12 V, 3 A, napájací zdroj 230 V, záložná bateria |
| Výdajný terminál | Optický senzor odtlačku prstu s rozlíšením 500 dpi Rozmery 73 (š) × 148 (v) × 34 (h) mm Napájanie pomocou výdajného smerovača |
| Výdajný displej |
Maticový LED displej – 12 znakov Rozmer 262 (š) x 55 (v) x 15 (h) mm Napájanie pomocou výdajného smerovača Súčasťou je 5 m sieťový kábel (maximálna vzdialenosť od výdajného smerovača je 15 m) |
| Výdajný smerovač | Rozmer 122 (š) x 189 (v) x 45 (h) mm Napájanie 12 V, 6 A, napájací zdroj 230 V, záložná batéria |
| Prevádzková teplota | 0 – 40 °C |
| Prevádzková vlhkosť | 20 – 80 % (určené pre vnútorné použitie) |
| Príslušenstvo | Držiaky na stenu pre stravovací terminál a výdajní terminál, stojanček výdajného displeja, hmoždinky, šrubky, dva napájacie zdroje 230 V, sieťové káble pre jednotlivý HW, administrátorská karta, dva kucharské čipy |
